Chef de Rayon Charcuterie-Crèmerie | Leadership & Performance

E.Leclerc

Cannes

Vor Ort

EUR 38.000 - 52.000

Vollzeit

Vor 11 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Salaire fixe sur 13 mois
Primes d'intéressement et departicipa-
Mutuelle d'entreprise et prévoyance
CDI à pourvoir rapidement
Réductions employé
Formations internes

Zusammenfassung

Le centre E.Leclerc de Cannes-La-Bocca recherche un responsable Charcuterie - Crèmerie - Coupe pour piloter et animer le rayon, garantir la qualité des produits et la satisfaction client. Vous encadrez une équipe, optimisez les achats et les stocks, et assurez la rentabilité tout en respectant les normes HACCP et sécurité alimentaire.

Profil recherché : expérience confirmée en grande distribution ou commerce traditionnel sur un poste similaire, maîtrise des techniques de découpe et leadership

Qualifikationen

  • Expérience confirmée en grande distribution ou commerce traditionnel sur un poste similaire en rayon Charcuterie / Crèmerie / Coupe.
  • Maîtrise des techniques de découpe et gestion des produits frais à la coupe.
  • Excellentes capacités managériales et leadership.

Aufgaben

  • Piloter le rayon Charcuterie - Crèmerie - Coupe et animer l'équipe au quotidien.
  • Gérer les achats, les commandes, les stocks et les marges.
  • Veiller à la traçabilité, à la sécurité alimentaire et à la qualité du conseil client.
  • Assurer l'attractivité des étals et la mise en valeur des produits saisonniers.

Kenntnisse

Management d'équipe
Leadership
Gestion des stocks
Orientation client
Rigueur de gestion

Jobbeschreibung

Le centre E.Leclerc de Cannes-La-Bocca recherche un responsable Charcuterie - Crèmerie - Coupe pour piloter et animer le rayon, garantir la qualité des produits et la satisfaction client. Vous encadrez une équipe, optimisez les achats et les stocks, et assurez la rentabilité tout en respectant les normes HACCP et sécurité alimentaire.

Profil recherché : expérience confirmée en grande distribution ou commerce traditionnel sur un poste similaire, maîtrise des techniques de découpe et leadership

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