Chef Pâtissier traiteur H / F

Derichebourg Interim et recrutement Montpellier; Montpellier; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim et de recrutement recherche un(e) pâtissier(e) au sein de son équipe à Montpellier. Le poste implique la production de pâtisseries en respectant les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Le candidat idéal aura un CAP Pâtisserie et de l'expérience en cuisine. Une bonne réactivité et un sens du travail en équipe sont essentiels. Rejoignez-nous pour contribuer à un environnement de travail dynamique et respectueux des meilleures pratiques culinaires.

Qualifications

• Expérience en tant que chef pâtissier est requise.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Capacité à travailler sous pression et respecter les délais de production.

Responsabilités

• Produire des pâtisseries selon les normes et délais établis.
• Gérer le bon fonctionnement de l'équipe de pâtisserie.
• Contribuer à l'amélioration continue des processus.

Connaissances

Respect des recettes

Sens de la réactivité

Bon relationnel

Travail en équipe

Formation

CAP Pâtisserie ou diplôme similaire

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.

A propos du poste :

# Présentation générale

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.

Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !

Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

# Détails du poste

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) PATISSIER

Contexte du poste :

Vos missions seront les suivantes :

• . Assure la production dans les conditions de bonnes pratiques culinaires, de qualité, de rendement et de délais requis par le plan de production, avec le souci permanent de l'hygiène, la sécurité pour soi et les autres ;
• Réalise la production confiée dans le respect du cahier des charges client et des délais ;
• Est garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe de pâtisserie ;
• Est garant(e) des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité et contribue à l'amélioration continue ;
• . Participe également à la réception des marchandises, la finition, le dressage, le conditionnement ;
• . Participe ponctuellement aux réceptions.

Profil recherché :

• Vous justifiez d'une première expérience en tant que chef pâtissier
• Vous êtes titulaire du CAP Pâtisserie ou diplôme similaire
• Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité,
• Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe