CHEF GERANT (H/F) H/F

Sodexo France; Levallois-Perret; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

RTT

13e mois

Formation personnalisée

Résumé du poste

Sogeres recrute un Chef Gérant (F/H) pour un hôpital à Levallois-Perret (92) en CDD de 3 mois, réalisant 400 couverts/jour avec une équipe de 10 personnes. Vous prendrez en charge l'organisation du service, le barquettage des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.

Localisation Levallois-Perret; horaires 7h-15h, 1 weekend sur 2 travaillé. Rémunération proposée: 2800€ brut/mois, avantages RTT et 13e mois. Développement professionnel et montée en compétences assurés.

Qualifications

• Expérience en restauration collective exigée.
• Capacité à superviser une équipe de 10 personnes.
• Connaissance des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Barquettage des produits.
• Gestion des stocks et commandes.
• Garant du respect de la traçabilité des produits et du respect des normes d'hygiène et sécurité.
• Gestion des fins de mois.
• Gestion de la relation client.

Connaissances

Gestion d'équipe

Relation client

Hygiène et sécurité

Organisation

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un CDD de 3 mois, nous recherchons un(e) Chef Gérant (F/H) pour un hôpital situé à Levallois Perret (92) et réalisant 400 couverts par jour avec une équipe de 10 personnes.

Vous aurez pour missions principales.

•Barquettage des produits,

• Gestion des stocks et commandes,

• Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,

• Gestion des fins de mois,

• Gestion de la relation client,

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

- Localisation : Levallois Perret (92)

- Horaires 7h - 15h (1 weekend/2 travaillé)

- Rémunération: 2800€ brut / mois

- Avantages : RTT, 13ème mois,

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde