Chef Gérant de Collectivité — Cuisine HACCP, CDI 35h

HOTELRESTAUJOB

Aix-les-Bains

On-site

EUR 26,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

13e mois après 1 an
Repas fournis et mutuelle
Comité d’entreprise
Linge de travail fourni et blanchi
Participation aux bénéfices
Prime PAC/PSM 72€

Job summary

HOTELRESTAUJOB recrute un chef(fe) gérant(e) de collectivité pour un foyer handicapés de 40 lits à Aix-les-Bains. CDI à temps plein (35 heures/semaine), poste à pourvoir immédiatement, horaires 7h00 à 14h45 du lundi au vendredi, avec 3 à 4 week-ends travaillés par an.

Vous assurez la gestion de cuisine, le pilotage d'une équipe de 4 salariés et le respect des règles HACCP pour des repas adaptés. Rémunération autour de 2600 € mensuels, primes PAC/PSM de 72 €, 13e mois après un an, et avantages

Qualifications

  • Expérience similaire exigée.
  • Maîtrise des règles HACCP indispensable.
  • Aptitude au management et à la gestion de cuisine.

Skills

Cuisinant confirmé
Maîtrise HACCP
Gestion d'équipe
Management

Job description

HOTELRESTAUJOB recrute un chef(fe) gérant(e) de collectivité pour un foyer handicapés de 40 lits à Aix-les-Bains. CDI à temps plein (35 heures/semaine), poste à pourvoir immédiatement, horaires 7h00 à 14h45 du lundi au vendredi, avec 3 à 4 week-ends travaillés par an.

Vous assurez la gestion de cuisine, le pilotage d'une équipe de 4 salariés et le respect des règles HACCP pour des repas adaptés. Rémunération autour de 2600 € mensuels, primes PAC/PSM de 72 €, 13e mois après un an, et avantages

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