Chef Gérant - Cuisine Locale en CDI, 13e mois

Sodexo; Romans-sur-Isère; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

15 RTT

Mutuelle prise en charge à 100% par l\

Job summary

Sogeres recrute un(e) CHEF(FE) GERANT(E) pour une Résidence Services Séniors à Romans sur Isère (26). Vous serez accompagné(e) par le Responsable opérationnel et vous assurerez la production culinaire avec des produits frais et locaux.

Les missions incluent les commandes, la gestion des stocks et le suivi budgétaire, ainsi que l’écoute des clients pour adapter les prestations. Horaires: du lundi au vendredi de 7h à 15h30, CDI, 1 week-end sur 2. Rémunération: 2700 € bruts mensuels.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative.
• Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
• Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
• Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Responsibilities

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,

Education

Formation Hôtellerie et Restauration

Job description

Sogeres recrute un(e) CHEF(FE) GERANT(E) pour une Résidence Services Séniors à Romans sur Isère (26). Vous serez accompagné(e) par le Responsable opérationnel et vous assurerez la production culinaire avec des produits frais et locaux.

Les missions incluent les commandes, la gestion des stocks et le suivi budgétaire, ainsi que l’écoute des clients pour adapter les prestations. Horaires: du lundi au vendredi de 7h à 15h30, CDI, 1 week-end sur 2. Rémunération: 2700 € bruts mensuels.