CHEF(E) GERANT(E) - CDD H/F

Sodexo; Romans-sur-Isère; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

15 RTT

Mutuelle prise en charge à 100% par l\

Job summary

Sogeres recrute un(e) CHEF(FE) GERANT(E) pour une Résidence Services Séniors à Romans sur Isère (26). Vous serez accompagné(e) par le Responsable opérationnel et vous assurerez la production culinaire avec des produits frais et locaux.

Les missions incluent les commandes, la gestion des stocks et le suivi budgétaire, ainsi que l’écoute des clients pour adapter les prestations. Horaires: du lundi au vendredi de 7h à 15h30, CDI, 1 week-end sur 2. Rémunération: 2700 € bruts mensuels.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative.
• Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
• Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
• Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Responsibilities

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,

Education

Formation Hôtellerie et Restauration

Job description

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons UN(E) CHEF(FE) GERANT(E) (H/F) pour une Résidence Services Séniors située à Romans sur Isére (26). Vous serez accompagné(e) par notre Responsable opérationnel.

Vos Missions Seront

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre Proposition

• Localisation : ROMANS SUR ISERE (26)
• Date prise de poste : Au plus tôt
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h30, contrat CDI, 1week end sur 2
• Avantages : 13ème mois (après un an d'ancienneté révolu) / 15 RTT / Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / CSE
• Rémunération : 2700 € bruts mensuels
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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