Chef de Salle — Leader d'Équipe et Expérience Client

Buffalo Grill; Trégueux; On-site; EUR 38,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation personnalisée

Mobilité interne

Ambiance conviviale et authentique

Job summary

Buffalo Grill recrute un Responsable de salle pour coordonner l'équipe, garantir une expérience client exemplaire et atteindre les objectifs de performance du restaurant.

Vous serez l'ambassadeur de notre ambiance, superviserez l'équipe, assurerez le respect des normes et développerez les talents. Rejoignez une enseigne dynamique avec des opportunités internes et une ambiance conviviale.

Qualifications

• Être un leader inspirant et motiver l'équipe.
• Garantir une expérience client irréprochable et fidéliser les clients.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Coach et développer les talents de l'équipe.
• Gérer les coûts et suivre les indicateurs de performance.
• Participer aux animations et temps forts de l'année.

Responsibilities

• Superviser, animer et motiver l'équipe afin d'assurer une ambiance Buffalo Grill.
• Veiller à la satisfaction client de l'accueil au départ.
• Veiller à la qualité des plats et à leur présentation selon les standards.
• Former et faire progresser l'équipe, partager les bonnes pratiques.
• Animer les performances et proposer des axes d'amélioration.
• Contribuer à la notoriété et fidélisation via les initiatives clients.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Expérience client

Qualification qualité

Développement des talents

Contrôle des coûts

Tools

Aucun outil spécifique

Job description

Buffalo Grill recrute un Responsable de salle pour coordonner l'équipe, garantir une expérience client exemplaire et atteindre les objectifs de performance du restaurant.

Vous serez l'ambassadeur de notre ambiance, superviserez l'équipe, assurerez le respect des normes et développerez les talents. Rejoignez une enseigne dynamique avec des opportunités internes et une ambiance conviviale.