Chef de Rang & Sommelier – Expérience Vin, Chamonix

VIN SUR VIN; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Résumé du poste

VIN SUR VIN, basé à Chamonix, recherche un Chef de Rang / Sommelier pour rejoindre son équipe. Vous serez ambassadeur de la maison, accueillir les clients, conseiller sur les vins et assurer le service avec élégance.

Profil recherché: expérience en Chef de Rang et/ou Sommelier, connaissance œnologie, esprit d’équipe, et anglais souhaité. Logement possible selon profil et contrat en CDD de 6 mois ou CDI envisagé.

Qualifications

• Expérience en tant que Chef de Rang et/ou Sommelier.
• Connaissances en œnologie.
• Dynamique, organisée et autonome.
• Bon niveau de français et d’anglais.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement de votre rang.
• Conseiller les plats et produits, proposer des accords mets & vins.
• Présenter et servir les vins dans le respect des règles de service.
• Participer au développement des ventes de vins.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Conseil vins

Formation

Employé qualifié

Description du poste

VIN SUR VIN, basé à Chamonix, recherche un Chef de Rang / Sommelier pour rejoindre son équipe. Vous serez ambassadeur de la maison, accueillir les clients, conseiller sur les vins et assurer le service avec élégance.

Profil recherché: expérience en Chef de Rang et/ou Sommelier, connaissance œnologie, esprit d’équipe, et anglais souhaité. Logement possible selon profil et contrat en CDD de 6 mois ou CDI envisagé.