Chef de Rang — Service d'Excellence, Formation & Horizons

PIC Group ®; Valence; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Réfectoire proche des cuisines

Avantages CSE

Remises établissements du Groupe

Résumé du poste

Maison Pic à Valence recherche un/une Chef de rang pour son restaurant bistronomique André. Vous jouerez un rôle central dans la fluidité et la qualité du service, en respectant les valeurs du bistrot : rigueur, générosité et simplicité.

Diplômé d’une école hôtelière, vous avez idéalement une première expérience en restauration, maîtrisez les règles d’hygiène et aimez travailler en équipe tout en restant autonome. Rejoignez une maison emblématique et profitez d’opportunités d’évolution.

Qualifications

• Diplôme d’une école hôtelière requis ou souhaité.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
• Goût du travail en équipe et autonomie souhaité.

Responsabilités

• Contribuer à la préparation et garantir le bon déroulement du service en salle.
• Garantir l’accueil du client et le suivi des tables.
• Superviser le travail des commis de rang pendant le service.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Motivation et curiosité

Formation

Diplôme d’une école hôtelière

Description du poste

Maison Pic à Valence recherche un/une Chef de rang pour son restaurant bistronomique André. Vous jouerez un rôle central dans la fluidité et la qualité du service, en respectant les valeurs du bistrot : rigueur, générosité et simplicité.

Diplômé d’une école hôtelière, vous avez idéalement une première expérience en restauration, maîtrisez les règles d’hygiène et aimez travailler en équipe tout en restant autonome. Rejoignez une maison emblématique et profitez d’opportunités d’évolution.