Commis de Rang — Service d’Exception en Restaurant 3 Étoiles

Maison Pic; Valence; On-site; EUR 26,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours repos

Réfectoire avec repas

Avantages Relais & Châteaux

Remises salariés

Primes d’ancienneté

Évolution internationale

Mutuelle complémentaire

Job summary

Relais & Châteaux recherche un Commis de Rang pour son restaurant Pic*** à Valence, dirigé par Anne-Sophie Pic. Vous garantissez un service fluide et de haute qualité, accompagné d’une équipe soudée et d’un cadre d’exception.

Idéalement vous possédez une expérience dans un établissement prestige et un sens pratique du service. Anglais apprécié, valorisant les perspectives d’évolution au sein du Groupe et des établissements à l’international.

Qualifications

• Expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
• Capacité d’adaptation et esprit d’excellence en service.
• Engagement et sens du service client, avec curiosité produit.

Responsibilities

• Veiller à la propreté irréprochable de la salle et du matériel de service.
• Participer à la mise en place et au dressage des postes en salle.
• Assister le Chef de Rang tout au long du service.
• Assurer le lien entre la salle et la cuisine pour une communication fluide.

Skills

Sens du service

Esprit d'équipe

Anglais (atout)

Job description

Relais & Châteaux recherche un Commis de Rang pour son restaurant Pic*** à Valence, dirigé par Anne-Sophie Pic. Vous garantissez un service fluide et de haute qualité, accompagné d’une équipe soudée et d’un cadre d’exception.

Idéalement vous possédez une expérience dans un établissement prestige et un sens pratique du service. Anglais apprécié, valorisant les perspectives d’évolution au sein du Groupe et des établissements à l’international.