Chef de Rang – Esprit Pic, Formation et Évolution

Anne-Sophie Pic; Valence; Hybride; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Réfectoire et repas sur place

Avantages CSE (loisirs, culture)

Remises Relais & Châteaux

Primes d’ancienneté et de cooptation

Perspectives d’évolution en France et/

Mutuelle élargie

Résumé du poste

La Maison Pic recherche un Chef de rang F/H pour le bistrot André à Valence. Vous assurerez un service fluide et attentif, garantissant accueil et qualité tout en respectant les valeurs de rigueur et de simplicité.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous contribuerez à l’organisation du service, au suivi des tables et à la coordination avec la cuisine, avec des perspectives d’évolution et de formation au sein du groupe.

Qualifications

• Diplômé d’une école hôtelière.
• Première expérience en restauration bistronomique ou similaire souhaitée.
• Goût prononcé pour le travail d’équipe et l’autonomie.

Responsabilités

• Contribuer à la préparation et garantir le bon déroulement du service en salle.
• Garantir l’accueil du client et le suivi des tables sous votre responsabilité.
• Superviser le travail des commis de rang pendant la mise en place et le service.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Rigueur

Formation

Diplôme d’école hôtelière

Description du poste

La Maison Pic recherche un Chef de rang F/H pour le bistrot André à Valence. Vous assurerez un service fluide et attentif, garantissant accueil et qualité tout en respectant les valeurs de rigueur et de simplicité.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous contribuerez à l’organisation du service, au suivi des tables et à la coordination avec la cuisine, avec des perspectives d’évolution et de formation au sein du groupe.