Chef de Rang — Service d'Excellence et Évolution Pro

Breizh Café; Paris; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions dans nos restaurants

50 % de titre de transport

Friends & Family

Évolution de carrière

Résumé du poste

Breizh Café à Paris recrute un Chef de Rang pour notre restaurant d’Auteuil. Vous serez responsable de votre rang, offrant un service soigné et chaleureux, et transmettrez l’esprit Breizh Café tout au long du repas.

Vous maîtrisez la carte, connaissez l’origine des produits et conseillez les clients avec expertise. Si vous aimez le travail en équipe et la satisfaction client, rejoignez une équipe passionnée et dynamique, prête à vous faire évoluer.

Qualifications

• Expérience en service à table
• Bon sens du service et du relationnel
• Goût pour le conseil et la vente additionnelle

Responsabilités

• Vous accueillez les clients et assurez un service attentif tout au long du repas.
• Vous maîtrisez la carte et l’origine des produits.
• Vous prenez les commandes en portant une attention particulière aux allergènes.
• Vous valorisez les produits par le conseil et la vente additionnelle.
• Vous assurez la mise en place et le suivi de votre rang dans le respect des standards.
• Vous gérez les encaissements et veillez à la propreté de la salle.
• Vous communiquez efficacement avec la cuisine et l’équipe.
• Vous contribuez à une ambiance conviviale et à la satisfaction client.

Connaissances

Service en salle

Relation client

Esprit d’équipe

Description du poste

Breizh Café à Paris recrute un Chef de Rang pour notre restaurant d’Auteuil. Vous serez responsable de votre rang, offrant un service soigné et chaleureux, et transmettrez l’esprit Breizh Café tout au long du repas.

Vous maîtrisez la carte, connaissez l’origine des produits et conseillez les clients avec expertise. Si vous aimez le travail en équipe et la satisfaction client, rejoignez une équipe passionnée et dynamique, prête à vous faire évoluer.