Chef de Rang — Expérience Client d’Exception

Breizh Café; Dinard; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Réductions restaurants

Transport 50%

Autonomie & évolution

Friends & Family

Galette et crêpe quotidiens

Job summary

Breizh Café à Dinard recherche un Chef de Rang pour renforcer l'équipe en salle et offrir une expérience client haut de gamme. Vous accueillez, conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas, avec une connaissance des produits et de la philosophie Breizh Café.

Vous travaillez en équipe, gérez les commandes avec rigueur et veillez à la satisfaction client jusqu'à la fin du service, dans un cadre convivial et exigeant.

Qualifications

• Une expérience réussie en service à table.
• Un excellent sens du service et du relationnel client.
• Une bonne connaissance des produits et un goût pour le conseil.
• De la rigueur, de l’organisation et un vrai sens du détail.
• Un esprit d’équipe et une attitude positive, même en période de forte activité.

Responsibilities

• Vous accueillez les clients, les conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas.
• Vous maîtrisez la carte, l’origine des produits et la philosophie Breizh Café afin de la transmettre aux clients.
• Vous prenez les commandes avec rigueur en portant une attention particulière aux allergènes et régimes alimentaires.
• Vous valorisez les produits par le conseil et la vente additionnelle.
• Vous assurez la mise en place, le suivi et la tenue de votre rang dans le respect des standards de la Maison.
• Vous gérez les encaissements et veillez à la propreté continue de la salle.
• Vous communiquez efficacement avec la cuisine et l’équipe de salle pour garantir la fluidité du service.
• Vous contribuez à une ambiance conviviale et veillez à la satisfaction client jusqu’à la fin du service.

Skills

Service à table

Relationnel client

Connaissance des produits

Rigueur

Esprit d’équipe

Job description

Breizh Café à Dinard recherche un Chef de Rang pour renforcer l'équipe en salle et offrir une expérience client haut de gamme. Vous accueillez, conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas, avec une connaissance des produits et de la philosophie Breizh Café.

Vous travaillez en équipe, gérez les commandes avec rigueur et veillez à la satisfaction client jusqu'à la fin du service, dans un cadre convivial et exigeant.