Chef de partie H/F (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Restauration

Complémentaire santé

Indemnité transports

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre son équipe en cuisine, au cœur de Paris. Vous travaillerez sur une carte de cuisine californienne, influencée par la diaspora asiatique et la Southern cuisine.

Le profil doit maîtriser l'anglais, posséder au moins 1 an d'expérience et un certificat HACCP. Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste en CDI.

Qualifications

• Bonne connaissance de la cuisine californienne et de ses influences (diaspora asiatique, Southern cuisine).
• Niveau d'anglais élevé indispensable.
• Au moins 1 an d'expérience sur un poste de Chef de partie ou équivalent.
• Certificat HACCP demandé.
• Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Anglais

Rigueur

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Expérience Chef de partie

Formation

Certificat HACCP

Description du poste

Expérience requise : Minimum 1 an sur un poste similaireDescription du poste :Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe en cuisine, au cœur de Paris. Le/la candidat(e) travaillera sur une carte de cuisine californienne, marquée par les influences de la diaspora asiatique et de la cuisine du sud des États-Unis (« Southern cuisine »).Profil recherché :* Bonne connaissance de la cuisine californienne et de ses influences (diaspora asiatique, Southern cuisine)* Niveau d'anglais élevé indispensable (échanges avec l'équipe et/ou la clientèle)* Au moins 1 an d'expérience sur un poste de Chef de partie ou équivalent* Certificat HACCP demandé* Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipeAvantages :* Mutuelle d'entreprise

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros
• Restauration
• Complémentaire santé
• Indemnité transports

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Anglais Cette langue est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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