Chef de Partie - Cuisinier (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Marzan; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un Cuisinier Chef de partie pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Les candidats doivent avoir une expérience en cuisine et un bon esprit d'équipe. Ce poste à temps plein offre un environnement de travail exigeant mais gratifiant.

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle requise.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène.
• Créativité pour participer à l'évolution de la carte.

Responsabilités

• Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
• Participer à l'organisation et à la bonne tenue de votre poste de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Description du poste

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et mettre votre talent culinaire au service d’une table reconnue ? Notre client recrute un Cuisinier Chef de partie (H/F/D) pour renforcer ses équipes en salle et accompagner le développement de son activité.

En tant que Cuisinier Chef de partie, vous travaillez au sein d’une brigade et veillez à la qualité des préparations sur votre poste. Vous participez à l’élaboration et à la mise en place des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison.

Responsabilités

• Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats
• Participer à l'organisation et à la bonne tenue de votre poste de travail
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Prendre part à la gestion des stocks alimentaires
• Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour assurer le service
• Être force de proposition et participer à l'évolution de la carte
• Travail sur une base de 39h/semaine
• Établissement fermé le mercredi (saison hiver), mardi et mercredi (saison été)
• Deux semaines de congés à Noël, une semaine en mars et deux semaines en juin
• Horaire du midi : 9h-14h30 – soir : 18h-22h

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d’activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l’accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.

Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Saisissez dès maintenant l’opportunité de rejoindre une équipe motivée et un environnement où le goût du travail bien fait est reconnu.

SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.