Chef de Cuisine EHPAD – Repas Fournis et Qualité

emeis; Chambray-lès-Tours; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas fourni

Prime ségur de 206€

Job summary

Une maison de retraite située à Chambray-lès-Tours, sous la direction de emeis, recherche un(e) cuisinier(e) pour un CDD de 6 mois. Vous serez responsable de la confection de plats chauds et froids, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène. Un CAP cuisine est requis, ainsi qu'une expérience significative. Les horaires sont de 7h30 à 19h30 avec des pauses. La maison de retraite offre aussi une prime et des repas fournis.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP cuisine minimum.
• Expérience significative sur un poste similaire.
• Méthodique et sensible à l'hygiène.

Responsibilities

• Assurer la confection des plats chauds et froids.
• Contrôler les préparations sur leur présentation et goût.
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP) et les normes.

Skills

Dynamique et motivé(e)

Bonnes aptitudes de gestionnaire

Sens de l'hygiène

Travail en équipe

Education

CAP cuisine

Job description

Une maison de retraite située à Chambray-lès-Tours, sous la direction de emeis, recherche un(e) cuisinier(e) pour un CDD de 6 mois. Vous serez responsable de la confection de plats chauds et froids, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène. Un CAP cuisine est requis, ainsi qu'une expérience significative. Les horaires sont de 7h30 à 19h30 avec des pauses. La maison de retraite offre aussi une prime et des repas fournis.