Chef de Cuisine Créatif·ve - CDD 3 mois, 7h-15h

Sodexo France; Colombes; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Job summary

Sodexo France recherche un chef de cuisine en CDD de 3 mois pour l'un de ses établissements situé à Colombes. Vous produisez près d'une cinquantaine de repas par jour et assurez la traçabilité, le respect des normes et une cuisine authentique et chaleureuse.

Vous dirigerez une équipe, avec Horaires: lundi au vendredi, 7h-15h, et vous bénéficierez d’un 13ème mois et d’une formation personnalisée pour progresser dans votre métier.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration requise ou expérience significative dans ce domaine.
• Meneur(neuse) d’Equipe et passionné(e); créativité et envie d'apprendre.
• Disposer d'une expérience dans le domaine de la restauration est un plus.

Responsibilities

• Ravir les papilles des convives avec des produits frais et locaux.
• Gérer la production en poste chaud, préparation des entrées et desserts.
• Gérer les fins de mois et le reporting de production.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Priorité à la sécurité des équipes et des convives.

Skills

Esprit d'équipe

Leadership

Créativité

Sens de l'apprentissage

Education

Formation Hôtellerie et Restauration

Job description

Sodexo France recherche un chef de cuisine en CDD de 3 mois pour l'un de ses établissements situé à Colombes. Vous produisez près d'une cinquantaine de repas par jour et assurez la traçabilité, le respect des normes et une cuisine authentique et chaleureuse.

Vous dirigerez une équipe, avec Horaires: lundi au vendredi, 7h-15h, et vous bénéficierez d’un 13ème mois et d’une formation personnalisée pour progresser dans votre métier.