Chef de Cuisine Ambitieux | Créativité & Leadership (CDI)

Hospitali-T; Munster; Sur place; EUR 43 200 - 52 800; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Plan d’épargne entreprise

Logement possible pendant la période d’essai

Prime sur objectif

Jours de repos consécutifs

Résumé du poste

L'Hôtel & Spa La Verte Vallée à Munster, reconnu pour son excellence, recherche un Chef de Cuisine H/F en CDI. Vous porterez un projet culinaire ambitieux, travaillant de près avec la direction pour offrir une expérience gastronomique mémorable.

Le candidat idéal a une solide expérience en restauration gastronomique, est créatif, et sait diriger une brigade. La prise de poste est prévue pour mai 2026, avec une rémunération à partir de 48k€ brut annuel.

Qualifications

• Vous devez avoir une expérience confirmée en restauration gastronomique.
• Excellentes capacités d'organisation et de gestion des volumes d'activité requises.
• Leadership naturel et sens du collectif sont essentiels.

Responsabilités

• Concevoir une cuisine qui valorise les produits locaux et saisonniers.
• Stabiliser et fédérer les équipes au sein de la brigade.
• Piloter l’organisation opérationnelle et veiller au respect des normes.

Connaissances

Conception de cuisine créative

Management d'équipe

Gestion des coûts et d'approvisionnements

Sensibilité aux produits et saisonnalité

Formation

Expérience en restauration gastronomique

Description du poste

L'Hôtel & Spa La Verte Vallée à Munster, reconnu pour son excellence, recherche un Chef de Cuisine H/F en CDI. Vous porterez un projet culinaire ambitieux, travaillant de près avec la direction pour offrir une expérience gastronomique mémorable.

Le candidat idéal a une solide expérience en restauration gastronomique, est créatif, et sait diriger une brigade. La prise de poste est prévue pour mai 2026, avec une rémunération à partir de 48k€ brut annuel.