Chef de Chantier Agroalimentaire H / F

Général Emploi Bourg; Cholet; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur agroalimentaire recherche un Chef de Chantier à Cholet pour animer des équipes et optimiser l'organisation du chantier. Les candidats doivent avoir une bonne connaissance de la filière viande et de l'anatomie des espèces animales. La rémunération est de 2.900 € brut par mois, avec des avantages tels que des primes sur objectifs. Le poste requiert une entrée immédiate et offre des horaires de travail posté dans un environnement dynamique.

Prestations

Prime sur atteinte d'objectifs

Prime de fin d'année

Mutuelle santé

Prévoyance

Avantages CSE

Qualifications

• Bonne connaissance de la filière viande requise.
• Comprendre l'anatomie des espèces animales.
• Connaissances des procédés de transformations sur la viande.

Responsabilités

• Animer les équipes d'opérateurs.
• Optimiser l'organisation du chantier.
• Contrôler l'hygiène, la qualité et la sécurité.

Connaissances

Connaissance de la filière viande

Connaissance de l'anatomie des espèces

Connaissance des fiches techniques

Connaissance des déchets

Principes de traçabilité

Description du poste

Envie de mettre vos compétences au service d'une équipe engagée dans l'agroalimentaire ?

Nous recrutons un Chef de Chantier pour le site de Cholet (49) !

MISSIONS ET STATUT

Vos missions :

• Animer les équipes d'opérateurs
• Animer les réunions d'informations et développer un esprit d'équipe
• Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration
• tenir le bon de commande hebdomadaire et connaitre l'évolution du plan de charge quotidien
• Optimiser l'organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail
• Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité
• Réaliser des opérations de transformations sur la viande de porc (désossage, parage et découpe)

Statut :

• Agent de Maîtrise
• Boeuf

Horaires :

• Travail posté d'après-midi
• Entrée immédiate

RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES

Rémunération :

• 2.900 € brut mensuel pour commencer

Package avantages :

• Prime sur atteinte d'objectifs « challenge » (
• Prime de fin d'année (
• Mutuelle santé
• Prévoyance
• Avantages CSE (
• ) : sous conditions prévues par l'entreprise

Profil recherché :

• Avoir une bonne connaissance de la filière viande
• Connaissance de l'anatomie des espèces travaillées
• Connaissances des fiches techniques
• Connaissance de l'incidence économique et valorisation ultérieure des pièces
• Connaissance des différents type de déchets
• Connaissance des principes de traçabilité
• Connaissance de l'organisation de l'entreprise, des différents acteurs et leurs missions