Chef cuisinier (H/F)

AU NOEUD DE 8

Sciez

Sur place

EUR 23 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 6 jours
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Résumé du poste

AU NOEUD DE 8 recherche un cuisinier(ère) autonome et expérimenté(e) pour gérer une cuisine traditionnelle, réaliser les plats de la carte et assurer la qualité visuelle et gustative.

Contrat CDI courant novembre, 39 heures par semaine, travail week-ends et jours fériés. Salaire à définir selon niveau. L'équipe privilégie l'esprit d'équipe et le sens du service.

Qualifications

  • Expérience culinaire de 3 ans indispensables.
  • Poste en CDI avec 39h/semaine et travail week-ends et jours fériés.
  • Respect des règles QHSSE, hygiène et sécurité.
  • Capacité à dresser les plats et à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Réaliser les plats de la carte et assurer la présentation.
  • Garantir le bon fonctionnement du service et l'organisation.
  • Préparer et maintenir la sécurité et l'hygiène en cuisine.

Connaissances

Autonomie
Esprit d'équipe
Sens du service
Organisation

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome et expérimenté(e) capable de gérer et tenir une cuisine.Sens de l'organisation, bon fonctionnement du service, réaliser les plats de la carte et possibilité de liberté sur la carte, garantir la qualité et la présentation. travailler en équipe, respecter les normes d'hygiène. Motivé(e) et sérieux(se)Poste cdi à pourvoir courant Novembre salaire à définir selon niveau.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • selon experience
Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale
Expérience
  • 3 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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