Chef Cuisinier — Cuisine & Leadership en EHPAD

Croix-Rouge française; Givet; Presencial; EUR 26.000 - 34.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Compte Épargne Temps

Mutuelle et prévoyance

Prime de fin d'année

Descripción de la vacante

La Croix-Rouge française recherche un chef cuisinier (F/H/X) pour l'EHPAD Val de Meuse à Givet, au coeur des Ardennes. Vous intégrez une équipe de 2 cuisiniers et assurez la préparation et le service des repas en lien avec le prestataire.

Le poste exige CAP cuisine, au moins 1 an d'expérience en gestion d'équipe et des compétences HACCP. Temps plein, prise de poste souhaitée le 30 novembre 2026, avec accompagnement sur le travail et le logement.

Formación

• CAP cuisine exigé.
• 1 an d'expérience minimum en gestion d'équipe.
• Connaissance HACCP et bonnes pratiques d'hygiène.

Responsabilidades

• Faire le lien avec le prestataire (gestion et vérification des commandes).
• Gestion de l'équipe (réunions de service, suivi des plannings, formations/sensibilisations).
• Suivi et gestion des règles d'hygiène.

Conocimientos

Gestion d'équipe

HACCP

Educación

CAP cuisine

Descripción del empleo

La Croix-Rouge française recherche un chef cuisinier (F/H/X) pour l'EHPAD Val de Meuse à Givet, au coeur des Ardennes. Vous intégrez une équipe de 2 cuisiniers et assurez la préparation et le service des repas en lien avec le prestataire.

Le poste exige CAP cuisine, au moins 1 an d'expérience en gestion d'équipe et des compétences HACCP. Temps plein, prise de poste souhaitée le 30 novembre 2026, avec accompagnement sur le travail et le logement.