Cuisinier en EHPAD — CDI, 13e mois, Prime, Week-ends

Restalliance; Valdahon; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Un week-end sur 2 de repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Job summary

Restalliance recherche un cuisinier en CDI à Valdahon (25800). Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, en respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous justifiez d'une formation en restauration, d'une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Postes à temps plein avec 10 h/j, 3 ou 4 jours, et un week-end sur deux.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Responsibilities

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires)
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Job description

Restalliance recherche un cuisinier en CDI à Valdahon (25800). Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, en respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous justifiez d'une formation en restauration, d'une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Postes à temps plein avec 10 h/j, 3 ou 4 jours, et un week-end sur deux.