Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

CHEZ KAREN - L'EPICURIEUSE

Saint-Rémy-de-Provence

Sur place

EUR 22 000 - 28 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

CHEZ KAREN - L'EPICURIEUSE à Saint-Rémy-de-Provence recherche un chef cuisinier pour un poste en CDD de 6 mois, à temps plein. Vous serez chargé de préparer les plats de la boutique, les plats du jour et de saison tout en garantissant la qualité et l'hygiène des aliments.

Le poste offre un bel espace de travail, une autonomie totale et aucune coupure, avec prise de poste immédiate. Nous attendons un candidat avec au moins 1 an d'expérience et un CAP ou BEP en cuisine.

Qualifications

1 an d'expérience en cuisine est indispensable.
Connaître les règles d'hygiène (HACCP).

Responsabilités

Gérer la cuisine de A à Z.
Préparer les plats de la boutique et les plats gastro.
Effectuer les commandes fournisseurs.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 210PGND
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Pour un Contrat évolutif, nous recherchons en urgence, pour notre boutique traiteur située à St Rémy de Provence, un chef cuisinier pour préparer : les plats de la boutique, les plats du jour, plats gastro et de saison, produits frais. Le chef devra gérer sa cuisine de A à Z, commandes fournisseur et connaître les règles d'hygiène (HACCP). Très bel espace de travail, cuisine pro de 40m2 remplie de lumière, matériel neuf.

Poste en totale autonomie 40h/SEMAINE. Pas de coupure, pas de weekend et pas de soirs. Prise de poste immédiate.

Type de contrat : CDD - 6 mois. Durée du travail : 40H/semaine. Travail en journée.

Salaire : Selon expérience.

Profil souhaité

Expérience