Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

Temporis Interim; Quimper; On-site; EUR 25,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formations

Accompagnement personnalisé

Rémunération attractive

Job summary

Temporis Interim recherche un Chef de Cuisine pour intégrer une équipe stable et investie à Quimper. Vous réaliserez des plats de saison, contribuerez à la carte et veillerez à la qualité des prestations.

Vous superviserez l'équipe, organiserez l'activité et assurerez les fiches techniques. Le poste offre une rémunération attractive entre 2 200 € et 2 500 € nets selon profil et expérience, sur 35 heures/sem (possibilité d'évolution vers 4 jours).

Qualifications

• Expérience significative en cuisine exigée.
• Organisation et rigueur essentielles.
• Esprit d'équipe et capacité à proposer des idées.

Responsibilities

• Élaborer et réaliser les plats à partir de produits de saison.
• Participer à la création et à l'évolution de la carte.
• Mettre en place et suivre les fiches techniques.
• Organiser et coordonner l'activité en cuisine.
• Accompagner l'équipe et veiller à la qualité des prestations.

Skills

Cuisine

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Job description

Vous souhaitez mettre votre créativité culinaire au service d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son ambiance de travail ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre une équipe stable et investie. Vos missions : Élaborer et réaliser les plats à partir de produits de saison. Participer à la création et à l'évolution de la carte. Mettre en place et suivre les fiches techniques. Organiser et coordonner l'activité en cuisine. Accompagner l'équipe au quotidien et veiller à la qualité des prestations. Votre profil : Vous possédez une expérience significative en cuisine. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et force de proposition. Vous appréciez le travail d'équipe et les environnements de travail sereins. Les candidatures de Seconds de Cuisine souhaitant évoluer vers un poste de Chef sont étudiées avec intérêt. Conditions : Poste à pourvoir mi-octobre. Rémunération entre 2 200 € et 2 500 € nets selon profil et expérience. Travail sur 5 jours par semaine. Possibilité d'évolution vers une organisation sur 4 jours par semaine selon les besoins du service. Horaires : 9h00-14h30 / 17h00-22h30. 6 semaines de congés. Les atouts du poste : Une réelle autonomie dans la création des recettes. Une cuisine basée sur les produits de saison. Une équipe professionnelle, stable et bienveillante. Un environnement propice à l'épanouissement et à la prise d'initiative. Vous souhaitez vous inscrire dans un projet de qualité et apporter votre savoir-faire à une équipe dynamique ? Les + en travaillant avec TEMPORIS Quimper : +21 % sur votre salaire (IFM + ICP) CET à +5 % Accès à des formations Accompagnement personnalisé Expérience requise : () Horaires à effectuer : 35 heures