Chef / Cheffe de partie (H/F)

L'EPI DE BLE; La Rochelle; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

La Crêperie l'Epi de Blé à La Rochelle propose un poste de Chef/Cheffe de partie (H/F) en CDI. Vous assurez la gestion des parties froide et chaude et travaillez sur des plats traditionnels dans un service dynamique.

Le poste requiert une expérience d'1 an sur le même poste et un CAP/BEP ou équivalent cuisine. Le salaire brut est horaire entre 12,31 € et 13,00 €, pour 35 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience d'1 an sur le même poste est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents en Cuisine exigés.

Responsabilités

• Gérer la partie froide et chaude
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 214GNCY
Chef / Cheffe de partie (H/F)

Vos missions seront les suivantes :- Gestion de la partie froide et chaude

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Sur le même poste Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

20 à 49 salariés

Crêperie l'Epi de BléMme Marine Hochet Dupuy

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