Chef Boucher H/F

Cestas-Emplois; Saint-Jean-d'Illac; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

CDL: Cestas-Emplois recherche un employé qualifié pour assurer l'ensemble des activités de boucherie traditionnelle et le montage de rayon. Vous accueillez les clients, conseillez et vendez, tout en veillant à l'hygiène et au nettoyage.

Vous gérez les stocks, prenez les commandes clients et passez les commandes fournisseurs. Travail du mardi au vendredi, 7h-13h et 16h-20h, pas de week-end, autonomie et sens du commerce indispensables.

Qualifications

• Expérience en boucherie traditionnelle exigée (1 an).
• Maitrise des techniques de désossage et parage.
• Capacité à gérer les stocks et les commandes clients/fournisseurs.

Responsibilities

• Effectuer les activités de boucherie traditionnelle (préparation, montage de rayon).
• Accueil, Vente, Conseil et Nettoyage.
• Gestion des stocks, Prises de commandes clients, Passer les commandes fournisseurs.

Skills

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Découper

Désosser

Parer la viande

Sens du commerce

Autonomie

Accueil et Vente

Education

Employé qualifié

Job description

Vous effectuez l'ensemble des activités de boucherie traditionnelle (préparation, montage de rayon...) Accueil, Vente, Conseil et Nettoyage.Gestion des stocks, Prises de commandes clients, Passer les commandes fournisseurs.Avoir le sens du commerce et être autonome.Pas de travail le week-end.Horaires : du mardi au vendredi 7h-13h / 16h-20h.

Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie