Chef Boucher H/F

SKIILL RECRUTEMENT; Metz; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Réduction magasin 10%

Mutuelle

12 RTT

Job summary

SKIILL RECRUTEMENT recherche un Chef de Rayon Boucherie H/F pour un supermarché à Metz. CDI avec statut AGM 37h ou Cadre Forfait Jour selon profil.

Rémunération attractive entre 2500€ et 3000€ brut mensuel sur 13 mois, avec prime annuelle jusqu'à 1,5 mois et avantages: 10% de réduction, mutuelle et 12 RTT. Vous piloterez le compte d'exploitation, gérerez les stocks et garantirez la qualité des approvisionnements tout en déployant une offre attractive et des animations commerciales.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Manager dans l'alimentaire, idéalement sur un rayon Boucherie en supermarché.
• Rigoureux(se) et autonome.
• Passionné(e) par les produits frais.
• Engagé(e) et volontaire, avec un véritable sens des responsabilités.
• Un esprit commercial et des compétences solides en gestion.
• Le goût du challenge et une envie d'évoluer.
• Un sens inné du collectif et de la collaboration.

Responsibilities

• Suivre vos objectifs de compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et frais de personnel.
• Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues).
• Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements.
• Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons.
• Dynamiser votre offre commerciale grâce à des animations, promotions et analyses des meilleures ventes.
• Mobiliser vos fournisseurs pour enrichir et valoriser l'assortiment.
• Assurer la disponibilité constante des produits et la mise à jour des prix.
• Recruter, intégrer et former vos collaborateurs.
• Animer et développer les compétences de votre équipe et mettre en place un projet collectif.

Skills

Management

Leadership

Autonomie

Esprit commercial

Gestion

Esprit d'équipe

Job description

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ?Enseigne de renom dans la distribution alimentaire, notre client se distingue par son engagement en faveur de la qualité des produits et de la satisfaction client. Il propose un environnement de travail stimulant et valorisant, où l'humain est au coeur des priorités.

Vous propose un poste de Chef de Rayon Boucherie H/F au sein d'un supermarché situé à Metz (57). Contrat : CDI avec un statut AGM 37h ou Cadre Forfait Jour (selon profil) Rémunération attractive : Entre 2500€ et 3000€ brut mensuel sur 13 mois (selon profil et statut) Variable motivant : prime individuelle sur objectifs annuels (jusqu'à 1,5 mois de salaire). Avantages supplémentaires : 10 % de réduction sur vos achats en magasin + mutuelle + 12 RTT

Poste à pourvoir dès que possible.

Missions

• Suivre vos objectifs de compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et frais de personnel.
• Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues).
• Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements.
• Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons.
• Dynamiser votre offre commerciale grâce à des animations, promotions, TG et analyses des meilleures ventes.
• Mobiliser vos fournisseurs pour enrichir et valoriser l'assortiment.
• Assurer la disponibilité constante des produits et la mise à jour des prix.
• Recruter, intégrer et former vos collaborateurs.
• Animer et développer les compétences de votre équipe tout en mettant en place un projet collectif.
• Leader de proximité, vous serez un acteur clé de l'animation terrain et du succès de vos collaborateurs.

Profil

• Vous avez une expérience réussie en tant que Manager dans un univers alimentaire, idéalement sur un rayon Boucherie en supermarché.
• Rigoureux(se) et autonome.
• Passionné(e) par les produits frais.
• Engagé(e) et volontaire, avec un véritable sens des responsabilités.
• Un esprit commercial et des compétences solides en gestion.
• Le goût du challenge et une envie d'évoluer.
• Un sens inné du collectif et de la collaboration.