Cantinier Scolaire H/F

Mairie; Le Bal Froid; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La Mairie recherche pour sa cuisine scolaire d'une école primaire en Normandie un agent polyvalent. Vous préparerez la salle, mettrez en chauffe les plats et servirez les enfants. Titulaire du CAP Cuisine, vous savez cuire viandes, poissons et légumes et préparer les plats; une formation HACCP serait un plus.

Horaire: 8h-16h, du lundi au vendredi, sans travail le mercredi ni pendant les vacances scolaires. Débutant accepté.

Qualifications

• CAP Cuisine obligatoire.
• Formation HACCP souhaitable.
• Débutant accepté.
• Compétences en cuisson et dressage des plats.

Responsabilités

• Préparer la salle.
• Mise en chauffe des plats
• Servir les enfants
• Nettoyer la salle après le service

Connaissances

Cuire viandes poissons légumes

Dresser plats

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes poissons

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Au sein d'une cuisine scolaire en primaire, vous aurez pour mission:

• préparer la salle
• Mise en chauffe des plats
• servir les enfants
• nettoyer la salle après le service.

Vous devez être impérativement titulaire du CAP Cuisine et la formation HACCP serait un plus.Horaire: 8h-16h le lundi, mardi, jeudi et vendrediPas de travail le mercredi ni durant vacances scolairesPoste à pourvoir à compter de janvier 2027Possibilité d'augmenter les heures de travail si volonté d'être doublon en cuisine pour le centre de loisirs durant vacances scolaire

Experience:

Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification:

Employé qualifié

Secteur d'activité:

Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:

• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.