Boulanger H/F

Les Experts de l'Emploi; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Experts de l'Emploi recherche un(e) boulanger(ère) en CDI pour rejoindre l'équipe de Vannes. Vous assurez la fabrication des produits boulangers, préparez les pétrins et les pains spéciaux, et réalisez brioches et autres préparations pour la production du lendemain.

Horaires de journée de 10h00 à 17h30 avec travail dominical selon planning. Profil: CAP boulanger ou expérience équivalente, autonome, organisé et rigoureux, travail en équipe.

Qualifications

• Titulaire d'une formation en boulangerie et/ou expérience sur poste similaire.
• Autonome dans votre travail, organisé et rigoureux.
• À l'aise avec la préparation des pétrins et la fabrication de différents pains.
• Attaché(e) à la qualité des produits et motivé(e) par le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pétrins et fabriquer les pains speciaux.
• Réaliser brioches et autres préparations boulangères et assurer les étapes de fabrication.
• Veiller à la qualité, régularité et fraîcheur des produits et respecter les règles d'hygiène.
• Maintenir le poste propre et organisé et préparer la production du lendemain.

Connaissances

Autonome

Organisé

Rigoureux

Travail en équipe

Formation

CAP boulanger

Description du poste

Boulanger H/F - CDI - VannesVannes (56) / CDI / ???? Horaires de journéeNotre client recherche un(e) Boulanger(ère) H/F en CDI pour rejoindre son équipe à Vannes.Vos missionsVous assurez la fabrication des différents produits de boulangerie et préparez les productions nécessaires pour le lendemain.Vous serez notamment en charge de :Préparer et réaliser les pétrins ;Fabriquer les différents pains spéciaux ;Réaliser les brioches et autres préparations boulangères ;Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson ;Réaliser toutes les préparations nécessaires pour la production du lendemain ;Veiller à la qualité, à la régularité et à la fraîcheur des produits ;Respecter les règles d'hygiène et de santé ;Maintenir votre poste de travail propre et organisé.? Organisation du posteLe poste est principalement organisé en horaires de journée, de 10h00 à 17h30.Le poste comprend également du travail le dimanche matin, selon le planning établi.Cette organisation permet de réaliser les préparations en journée tout en assurant la mise en place de la production du lendemain.Votre profilVous êtes titulaire d'une formation en boulangerie et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire.Vous êtes :Autonome dans votre travail ;Organisé(e) et rigoureux(se) ;À l'aise avec la préparation des pétrins et la fabrication de différents types de pains ;Attaché(e) à la qualité des produits ;Motivé(e) et appréciez le travail en équipe.Les conditionsCDIVannesHoraires principalement de journée : 10h00 - 17h30Travail le dimanche matinPoste stable au sein d'une équipe à taille humaine.Vous êtes boulanger(ère) et recherchez un poste avec des horaires principalement en journée ? Rejoignez-nous !CAP boulagerAutonome dans votre travail ;Organisé(e) et rigoureux(se) ;À l'aise avec la préparation des pétrins et la fabrication de différents types de pains ;

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Annuel de 20000.0 Euros à 25000.0 Euros - .
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Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Les Experts de l'Emploi