Boulanger H/F

Partnaire; Bray-Saint-Aignan; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Partnaire Recrutement CDI recherche un boulanger (h/f) pour travailler dans une équipe dynamique. Vous assurez la fabrication et la cuisson des pains et viennoiseries, la réception des produits et le respect du PMS, ainsi que la mise en rayon et le conseil client.

Le poste nécessite une expérience précédente d’au moins 1 an, un CAP/BEP en boulangerie et un esprit d’équipe pour assurer la qualité et la traçabilité des produits.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent.
• Première expérience réussie d'au moins 1 an dans ce métier.
• Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
• Connaissance des normes de traçabilité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuire les produits du rayon pains et viennoiseries.
• Participer à la réception et au contrôle des produits selon le PMS.
• Réaliser la mise en rayon et le facing selon l'implantation donnée.
• Conseiller les clients sur les recettes et les accompagnements.

Connaissances

Pain et viennoiserie

Rigueur et organisation

Formation

CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

POSTE : Boulanger H/FDESCRIPTION : Le cabinet Partnaire Recrutement CDI recrute le futur Boulanger (h/f) de notre client !Rejoignez une entreprise qui encouragera votre évolution et vos prises d'initiatives tout en bénéficiant d'un équilibre vie professionnelle / vie personnelle !Rattaché hiérarchiquement au gérant de cet établissement, vous assurez les missions suivantes:- Vous assurez la préparation et la cuisson des produits du rayon (pains et viennoiseries)- Vous participez à la réception et aux contrôles (quantitatif et qualitatif) des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) de la boutique- Vous suivez les procédures définies en cas d'anomalies (retours de marchandises)- Vous effectuez la mise en rayon des produits (vitrine, étalage, façing), de façon à avoir des rayons bien achalandés et rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable- Vous pouvez être amené à apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recettes, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson.Travail du lundi au samedi en horaires du matin ou d'après-midi.Vous disposez de 2 jours de repos par semaine dont le dimanche, idéal pour profiter de votre famille et ainsi conserver un équilibre vie professionnelle/vie personnelle !Rémunération : Le salaire de ce poste est compris entre 2000EUR à 2400EUR mensuels bruts selon expérience + Primes attractives.Fixe + PrimesPROFIL : Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce métier d'au moins 1 an, apprentissage compris.Passionné par votre métier, vous maîtrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie.Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts !Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients. La volonté et l'esprit d'équipe sont vos points forts ? C’est encore mieux !Envie de faire partie de cette aventure au sein d'une équipe à l'esprit familiale ? Postulez !Rémunération : Le salaire de ce poste est compris entre 2000EUR à 2400EUR mensuels bruts selon expérience + Primes attractives.

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire