Boulanger CDI — Journée, Pain & Brioches

Les Experts de l'Emploi; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Experts de l'Emploi recherche un(e) boulanger(ère) en CDI pour rejoindre l'équipe de Vannes. Vous assurez la fabrication des produits boulangers, préparez les pétrins et les pains spéciaux, et réalisez brioches et autres préparations pour la production du lendemain.

Horaires de journée de 10h00 à 17h30 avec travail dominical selon planning. Profil: CAP boulanger ou expérience équivalente, autonome, organisé et rigoureux, travail en équipe.

Qualifications

• Titulaire d'une formation en boulangerie et/ou expérience sur poste similaire.
• Autonome dans votre travail, organisé et rigoureux.
• À l'aise avec la préparation des pétrins et la fabrication de différents pains.
• Attaché(e) à la qualité des produits et motivé(e) par le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pétrins et fabriquer les pains speciaux.
• Réaliser brioches et autres préparations boulangères et assurer les étapes de fabrication.
• Veiller à la qualité, régularité et fraîcheur des produits et respecter les règles d'hygiène.
• Maintenir le poste propre et organisé et préparer la production du lendemain.

Connaissances

Autonome

Organisé

Rigoureux

Travail en équipe

Formation

CAP boulanger

Description du poste

Les Experts de l'Emploi recherche un(e) boulanger(ère) en CDI pour rejoindre l'équipe de Vannes. Vous assurez la fabrication des produits boulangers, préparez les pétrins et les pains spéciaux, et réalisez brioches et autres préparations pour la production du lendemain.

Horaires de journée de 10h00 à 17h30 avec travail dominical selon planning. Profil: CAP boulanger ou expérience équivalente, autonome, organisé et rigoureux, travail en équipe.