Boulanger Expert – Pains & Viennoiseries, Qualité

PROFRAIS Intérim; Châtellerault; On-site; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Job summary

PROFRAIS INTÉRIM recherche des Boulangers/Pâtissiers qualifiés pour des missions dans tout le département. Vous participerez activement à la préparation et à la mise en valeur du pain et des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et des standards de qualité.

Profil recherché: CAP ou BEP Boulanger, ou expérience d’au moins 2 ans, capacité à travailler en équipe, sens de l’organisation et rigueur.

Qualifications

• CAP ou BEP Boulanger exigé.
• Expérience d'au moins 2 ans dans le métier recommandée.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Sens de l'organisation et précision dans l'exécution des tâches.

Responsibilities

• Préparer et pétrir les pâtes à pain et viennoiseries.
• Façonner, cuire et présenter les produits selon les standards de qualité.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins de production.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé.
• Assurer, le cas échéant, la vente directe et le conseil clientèle.

Skills

Rigueur

Rapidité d’exécution

Sens du service

Travail en équipe

Organisation

Précision

Education

CAP ou BEP Boulanger

Expérience d’au moins 2 ans

Job description

PROFRAIS INTÉRIM recherche des Boulangers/Pâtissiers qualifiés pour des missions dans tout le département. Vous participerez activement à la préparation et à la mise en valeur du pain et des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et des standards de qualité.

Profil recherché: CAP ou BEP Boulanger, ou expérience d’au moins 2 ans, capacité à travailler en équipe, sens de l’organisation et rigueur.