Boulanger-Pâtissier Expert — Production & Présentation

Bourges-Emplois; Saint-Amand-Montrond; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

PROFRAIS INTERIM recrute des boulangers/pâtissiers qualifiés pour des missions dans tout le département. Le poste exige rigueur, rapidité et sens du service afin de préparer pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène.

Les candidats doivent être titulaires d'un CAP ou BEP boulanger/pâtissier ou justifier d'une expérience d'au moins 2 ans. Travail en équipe et précision sont essentiels pour garantir une qualité constante.

Qualifications

• Rigueur et sens du service dans un métier de bouche.
• Rapidité d'exécution tout en respectant les règles d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries.
• Façonner, cuire et présenter les produits selon les standards de qualité.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins de production.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé.
• Assurer la vente directe et le conseil clientèle lorsque pressé par les commandes.

Connaissances

Rigueur

Rapidité d'exécution

Sens du service

Capacité à travailler en équipe

Communication efficace

Formation

CAP/BEP Boulanger/Pâtissier

Description du poste

PROFRAIS INTERIM recrute des boulangers/pâtissiers qualifiés pour des missions dans tout le département. Le poste exige rigueur, rapidité et sens du service afin de préparer pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène.

Les candidats doivent être titulaires d'un CAP ou BEP boulanger/pâtissier ou justifier d'une expérience d'au moins 2 ans. Travail en équipe et précision sont essentiels pour garantir une qualité constante.