Boulanger / Boulangère (H/F)

Bassin de Pompey

Sarrebourg

Sur place

EUR 14 000 - 19 000

Plein temps

Il y a 2 jours
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Résumé du poste

Bassin de Pompey recherche un ouvrier boulanger pour préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires matinaux de 04h à 11h avec 2 jours de repos par semaine et travail dominical en alternance.

Profil débutant accepté, connaissances des farines et levure, et utilisation d'additifs sont souhaitées. Qualification Ouvrier qualifié (P1/P2) disponible.

Qualifications

  • Expérience: débutant accepté.
  • Compétences: farines, levure et additifs.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Bouler
Tourne façonnage
Additifs
Farines levure

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

horaires de travail de 04h à 11h avec 2 jours de repos par semaine à définir et travaillerez 1 dimanche sur 2

Le profil recherché
  • Experience: Débutant accepté
  • Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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