Boucher Qualifié en Apprentissage – 24 mois, 35h

CMAR HAUTS-DE-FRANCE; Roubaix; Sur place; EUR 6 700 - 11 000; Plein temps

Résumé du poste

CMAR HAUTS-DE-FRANCE propose le poste de titulaire du CAP Boucher, exerçant dans divers secteurs de la boucherie, de l’atelier à la mise en rayon. Le candidat assure la réception, le stockage, et la transformation des pièces, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Type de contrat: CDD de 24 mois, apprentissage, 35 h/semaine, travail en journée. Il peut débuter sans expérience préalable et devra réaliser l’étiquetage et la mise en vitrine des produits.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent.
• Compétences en découpe et préparation des viandes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser la découpe, désossage et parage des viandes.
• Effectuer le conditionnement et le suivi des stocks.
• Préparer, étiqueter et mettre en rayon les produits.

Connaissances

Découper & désosser

Parage des viandes

Techniques de désossage

Description du poste

CMAR HAUTS-DE-FRANCE propose le poste de titulaire du CAP Boucher, exerçant dans divers secteurs de la boucherie, de l’atelier à la mise en rayon. Le candidat assure la réception, le stockage, et la transformation des pièces, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Type de contrat: CDD de 24 mois, apprentissage, 35 h/semaine, travail en journée. Il peut débuter sans expérience préalable et devra réaliser l’étiquetage et la mise en vitrine des produits.