Boucher H/F

CRIT FOLSCHVILLER; Saint-Avold; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

CRIT FOLSCHVILLER recherche un boucher(ère) pour assurer l'animation et la tenue du stand, la préparation des produits et le conseil à la clientèle.

Vous réaliserez la découpe, la présentation et la conservation des produits, accueillerez les clients et vendrez au comptoir avec des conseils sur les morceaux et leur cuisson, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Découpe et préparation des viandes demandées.
• Mise en valeur et présentation des produits sur le stand.
• Accueil, information et conseil auprès des clients.
• Vente au comptoir et conseils sur les morceaux, préparation et cuisson.
• Veiller à la qualité, fraîcheur et conservation des produits.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes.
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits sur le stand.
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients selon leurs besoins.
• Assurer la vente au comptoir et donner des conseils sur les morceaux et leur cuisson.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la conservation des produits.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de l’espace de travail.

Skills

Découpe viande

Vente au comptoir

Conseil clientèle

Job description

En tant que boucher(ère), vous serez en charge de l'animation et de la bonne tenue du stand boucherie. Vous assurerez la préparation des produits, leur mise en valeur ainsi que le conseil auprès de la clientèle.

À ce titre, vos principales missions seront :

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes.
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits sur le stand.
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients selon leurs besoins.
• Assurer la vente au comptoir et apporter des conseils sur le choix des morceaux, leur préparation et leur cuisson.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne conservation des produits.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail.