Boucher Expert – Découpe, Conseils & Fraîcheur

U-Commer; Sens; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

U-Commer, acteur de la grande distribution, recherche un boucher passionné pour animer le rayon bouchery et conseiller les clients sur les produits. Vous valoriserez les éleveurs locaux et contribuerez à proposer des produits frais et attractifs.

Au cœur d'une équipe dynamique, vous préparerez les pièces, réaliserez découpe, désossage et recettes, et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité tout au long du processus.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients sur les produits et promotions.
• Gestion des stocks, approvisionnement et présentation du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Job description

U-Commer, acteur de la grande distribution, recherche un boucher passionné pour animer le rayon bouchery et conseiller les clients sur les produits. Vous valoriserez les éleveurs locaux et contribuerez à proposer des produits frais et attractifs.

Au cœur d'une équipe dynamique, vous préparerez les pièces, réaliserez découpe, désossage et recettes, et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité tout au long du processus.