Boucher Expert — Conseils Clients, Découpage & Fraîcheur

U-Commer; Longué-Jumelles; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Commer à Longué-Jumelles recherche un boucher expérimenté pour assurer la préparation des spécialités bouchères, conseiller les clients et réaliser la découpe et le desossage. Vous contribuerez à la traçabilité et au respect des règles d’hygiène.

Vous participerez à la gestion des stocks et à l’approvisionnement, et vous mettrez en valeur le rayon pour attirer et fidéliser les clients locaux.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Description du poste

U-Commer à Longué-Jumelles recherche un boucher expérimenté pour assurer la préparation des spécialités bouchères, conseiller les clients et réaliser la découpe et le desossage. Vous contribuerez à la traçabilité et au respect des règles d’hygiène.

Vous participerez à la gestion des stocks et à l’approvisionnement, et vous mettrez en valeur le rayon pour attirer et fidéliser les clients locaux.