Boucher Expert - Conseils & Fraîcheur en Rayon Coopératif

U-Commer; Romillé; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Commer en Bretagne recherche un(e) boucher(-ère) passionné(e) pour animer le rayon boucherie et offrir des produits de qualité aux clients. Vous préparerez les spécialités bouchères, réaliserez les découpes et participerez aux recettes.

Vous conseillerez les clients, gérerez les promotions, les stocks et veillerez à l’attractivité du rayon tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité. Rejoignez une équipe engagée et partagez votre expertise.

Qualifications

• Préparation des spécialités bouchères
• Découpe et désossage
• Conseil aux clients
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Hygiène et traçabilité alimentaire

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Description du poste

U-Commer en Bretagne recherche un(e) boucher(-ère) passionné(e) pour animer le rayon boucherie et offrir des produits de qualité aux clients. Vous préparerez les spécialités bouchères, réaliserez les découpes et participerez aux recettes.

Vous conseillerez les clients, gérerez les promotions, les stocks et veillerez à l’attractivité du rayon tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité. Rejoignez une équipe engagée et partagez votre expertise.