Boucher Désosseur H/F

Actual group; Castres; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

12% d'intérêts annuels bruts

Parrainage récompensé

Entretien professionnel de qualité

Accompagnement de proximité

Stabilité CDII

Mutuelle et aides

Job summary

Actual Gaillac recherche un Boucher désosseur (h/f) pour travailler dans un atelier de boucherie industrielle. Vos missions incluent les découpes (désossage, dégraissage, parage) sur viande, le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Poste du lundi au vendredi, horaires du matin. Titulaire du CAP Boucherie et première expérience dans ce domaine, vous êtes dynamique, esprit d'équipe et capable de travailler en environnement froid.

Qualifications

• Titulaire du CAP Boucherie
• Première expérience dans le domaine
• Esprit d'équipe et dynamisme
• Capacité à travailler dans un environnement froid

Responsibilities

• Effectuer les opérations de découpe industrielle (désossage, dégraissage, parage) sur de la viande
• Respecter scrupuleusement le cahier des charges : règles d'hygiène, sécurité, traçabilité et rendement matière
• Assurer la propreté et l'entretien du poste de travail et des outils professionnels (couteaux, EPI)

Education

CAP Boucherie

Job description

Atelier de boucherie industrielle. Travailler avec Actual Gaillac c'est :

• un livret actual qui vous rapporte 12% d'intérêts annuels bruts
• un espace Intérimaire facile d'utilisation pour vos demandes (acomptes etc)
• un parrainage bien récompensé
• un entretien professionnel de qualité
• un accompagnement de proximité
• une montée en compétence possible
• la possibilité d'une stabilité à travers le CDII
• une dématérialisation des contrats et fiches de paie pour un accès illimité, à tout moment
• des aides et services dédiés (mutuelle, garde d'enfant, logement, location de véhicules)
• et enfin une équipe dynamique et souriante, qui saura vous accompagner dans votre projet professionnel !

Nous recherchons pour notre client un Boucher désosseur (h/f). Vos missions :

• Effectuer les opérations de découpe industrielle (désossage, dégraissage, parage) sur de la viande
• Respecter scrupuleusement le cahier des charges : règles d'hygiène, sécurité, traçabilité et rendement matière
• Assurer la propreté et l'entretien du poste de travail et des outils professionnels (couteaux, EPI)

Poste du lundi au vendredi, travail en horaires du matin.

Titulaire du CAP Boucherie, vous possédez une première expérience dans ce domaine. Vous maîtrisez des techniques de découpe et de l'utilisation des couteaux en milieu industriel. Dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et la capacité à travailler dans un environnement froid.

Séverine, Angélique et Laetitia vous attendent au 39 bis avenue St Exupéry, à Gaillac, **.**.**.**.**.