Barman - logé H/F

Relaischateaux; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Tous nos postes ouverts aux personnes}

Deux jours de repos consécutifs

1 repas par jour travaillé au restaur.

Comité Social et Économique proposant

Réductions sur hôtels, restaurants,/sp

Mobilité interne au sein d'un groupe

Cadre de travail unique

Job summary

Relaischateaux à Flayosc dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un barman/barmaid passionné par la mixologie pour la saison 2027. Vous accueillerez la clientèle dans une ambiance chic et élégante et préparerez des cocktails selon les procédures de l'hôtel.

Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et rigoureux(se), avec au moins un an d'expérience dans un établissement de standing similaire et une parfaite maîtrise de l'anglais.

Qualifications

• Mixologie et fabrication de cocktails maîtrisées.
• Organisation, polyvalence et rigueur professionnelles.
• Sens du détail et aisance relationnelle développés.
• Expérience d'au moins un an dans un établissement de même standing.
• Maîtrise parfaite de l'anglais.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance chaleureuse et élégante.
• Créer et réaliser des cocktails en respectant les procédures de l'Hôtel.
• Assurer un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients.
• Contribuer à la mise en place du bar et assurer la gestion des stocks de manière rigoureuse.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef Barman, l'équipe de la salle et les autres départements de l'hôtel.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Skills

Mixologie

Organisation

Polyvalence

Rigueur

Aisance relationnelle

Anglais courant

Job description

Vous aimez le contact client dans un cadre élégant et chic,

Votre appétence pour délivrer une expérience client unique et votre sens du détail n'a d'égale que votre empathie et votre rigueur.

Vos missions principales

• Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance chaleureuse et élégante.
• Créer et réaliser des cocktails en respectant les procédures de l'Hôtel.
• Assurer un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients.
• Contribuer à la mise en place du bar et assurer la gestion des stocks de manière rigoureuse.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef Barman, l'équipe de la salle et les autres départements de l'hôtel.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

* Cette liste n'est pas exhaustive et n'est donnée qu'à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.

Profil requis

• Vous êtes passionné par la mixologie et maîtrisez les techniques de fabrication de cocktails.
• Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et rigoureux(se).
• Vous avez un sens aigu du détail et une bonne aisance relationnelle.
• Vous justifiez d'une expérience d'un an minimum dans un établissement de même standing.
• Vous maîtrisez parfaitement l'anglais.

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Avantages

• Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
• Deux jours de repos consécutifs
• Deux jours de repos consécutifs
• 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
• Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
• Un cadre de travail unique
• Uniformes entretenus par l'hôtel
• Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
• Mobilité interne au sein d'un groupe de renom

Poste à pourvoir pour la saison 2027 !