Barman F/H

Hôtels Vinuales; Lourdes; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas inclus

Prime de cooptation

Participation aux bénéfices

Évolutions professionnelles

Réductions collaborateurs

Job summary

Hôtels Vinuales recherche un Barman H/F pour renforcer l’équipe du bar et de la brasserie lors d’un CDD saisonnier. Poste basé à Lourdes avec supervision du Responsable de Bar.

Vous assurerez un service chaleureux auprès d’une clientèle internationale, préparerez boissons et cocktails, et participerez à la gestion du bar, des stocks et de la propreté. Horaires en coupure, 42h/semaine, du début avril à fin octobre 2027.

Qualifications

• Expérience en service au bar et brasserie souhaitée.
• Maîtrise des encaissements et de la caisse.
• Bonne organisation et sens du service client.

Responsibilities

• Assurer un service chaleureux et professionnel au bar et en brasserie.
• Préparer et servir boissons et cocktails avec précision.
• Gérer les encaissements et veiller à l’exactitude des transactions.
• Participer à la mise en place, à l’inventaire et au nettoyage du bar et des zones de service.
• Gérer les stocks du bar et veiller à la rotation des produits.

Skills

Service client chaleureux

Encaissement/ caisse

Rigueur et organisation

Job description

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste?

En tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l’équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes :

• Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale
• Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision
• Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions
• Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation
• Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage
• Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale
• Participer au service brasserie : assurer l’accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

Vous serez supervisé par le Responsable de Bar, qui vous accompagnera et vous guidera dans l’ensemble de vos missions.

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

• Salaire attractif
• CDD saisonnier - Poste à pourvoir de début avril à fin octobre 2027
• 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
• Horaires en coupure, 42h par semaine
• Heures supplémentaires récupérées
• Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
• Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
• Prime de participation aux bénéfices de l’entreprise
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
• Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
• Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes
• En reconnaissance de l’exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)