Barman - Joy CDD H / F

Barrière; Levallois-Perret; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration et divertissement recherche un Barman expérimenté pour rejoindre son équipe à Levallois-Perret. Vous serez responsable de la prise de commande, du service selon les normes, et de l'encadrement des commis. Une expérience de 3 ans dans un restaurant traditionnel et une maîtrise des cocktails sont exigées. Vous bénéficierez de nombreux avantages tels que le 13ème mois, des formations, et un environnement dynamique.

Prestations

Le 13ème mois

Intéressement

100% du titre de transport pris en charge

Journées récup habillage

Journées absences enfant malade

Avantages en nature nourriture

5 week-ends garantis par an

Heures travaillées après 22h majorées

Tarifs collaborateurs

Formations disponibles

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en tant que Barman dans un restaurant traditionnel.
• Capacité à manœuvrer un shaker avec brio.
• Sensibilité client élevée et sourire constant.

Responsabilités

• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes.
• S'assurer de la satisfaction de la clientèle selon les normes du groupe.
• Encadrer et former les commis.

Connaissances

Maîtrise des cocktails

Anglais courant

Expérience en restauration

Sens du contact

Outils

Logiciel Micros

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT

• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
• S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
• Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s'assurer de leur bonne intégration et s'impliquer dans leur formation
• Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse ;
• Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI

• Travail sans coupure
• Le 13ème mois (à partir de 10 mois d'ancienneté) et intéressement
• 100% du titre de transport pris en charge
• 2 jours récup habillage
• 2 journées absences enfant malade
• Avantage en nature nourriture
• 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
• Les heures travaillées après 22h sont majorées
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
• L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment)
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
• Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Statut Employé ; package annuel entre 29K€ et 36K€ brut (fixe).

Prise de poste dès que possible.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Vous maniez le shaker avec brio ? Vous connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous maîtrisez le logiciel Micros et votre anglais est courant. Votre sens inné du contact, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum en tant que Barman dans un restaurant traditionnel.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !