Assistant Manager de nuit (Shift Leader)-H/F

Burger King Services

Miserey-Salines

Remote

EUR 24,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Job summary

Burger King Services recherche un assistant.e manager (Shift Leader) pour le travail de nuit. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous collaborerez avec les managers et les équipiers afin d’assurer l’ouverture en autonomie et le fonctionnement nocturne du restaurant.

Vous encadrerez et formerez une équipe, veillerez à l’hygiène et à la sécurité, manipulerez des ingrédients frais et français, et prendrez en charge les tâches administratives nocturnes (comptage des caisses, saisie

Responsibilities

  • Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie.
  • Encadrer et former une équipe (préparer, gérer un rush).
  • Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité.
  • Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français).
  • Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (comptage des caisses, saisie de commande, versements banque, etc).

Job description

Travail de nuit uniquement.

Si vous nous recrutez, en tant qu’Assistant.e Manager (ShiftLeader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et voustravaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez lacharge de:

  • Gérerà chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
  • Encadreret former une équipe (préparer, gérer un rush)
  • Transmettre,insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos processd’hygiène et sécurité
  • Manipuleravec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
  • Assurerla cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives durestaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque,etc)

Ce poste a pour but de vous former, mais pas que!Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoirqu’on est des gourmands!

Travail de nuit & rémunération

Vous travaillez de nuit (entreminuit et 6h du matin)et bénéficiez demajorations horairesprévues par laconvention collective :

  • +10% entre minuit et 2h
  • +30% entre 2h et 6h

Unrepos compensateur de 2%par heure de nuittravaillée est également accordé.

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