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Dorchester Collection recherche un(e) Apprenti(e) Sommellerie pour le restaurant Relais Plaza, au sein du Plaza Athénée à Paris. Vous apprendrez sous la supervision du Chef Sommelier et bénéficierez d’un accompagnement par notre académie de formation afin d’atteindre des standards élevés en profession, service et leadership.
Vous soutiendrez l’équipe dans le service des vins, participerez à l’élaboration de la carte et contribuerez à offrir une expérience client mémorable, tout en développant
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