Stage en Sommellerie – Service Vins & Gestion de Cave

Hôtel Plaza Athénée Paris; Paris; Sur place; EUR 8 928 - 13 392; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement abonnement de transport

Repas offert dans le restaurant du personnel

Dîner d’équipe offert

Accès à une salle de repos

Participation à des activités sportives et culturelles

Assistance sociale

Infirmière sur place 5 jours par semaine

Résumé du poste

Hôtel Plaza Athénée Paris recherche un(e) stagiaire en Sommellerie pour intégrer son équipe de restauration. Vous conseillerez la clientèle, gérerez la cave et assisterez le Chef Sommelier dans ses tâches. Ce rôle requiert une formation en hôtellerie et la maîtrise de l'anglais et du français.

Ce stage de 6 mois, à temps plein, prévoit des avantages attractifs, comme un remboursement des transports et des repas offerts. Rejoignez un environnement prestigieux où la diversité est mise en avant.

Qualifications

• Titulaire d’une formation hôtelière ou d’une mention complémentaire en sommellerie.
• Maîtrise parfaite de l’anglais et du français.
• Motivation, sens du travail en équipe et présentation irréprochable.

Responsabilités

• Conseiller la clientèle exigeante et assurer le service des vins.
• Gérer la cave du jour et veiller à la qualité des bouteilles.
• Assister le Chef Sommelier dans la réception et le rangement des vins.
• Devenir l'élément clé pour les commandes du Chef Sommelier.

Connaissances

Anglais (Fluent)

Français (Mother Tongue)

Sens du travail en équipe

Présentation irréprochable

Formation

Formation hôtelière ou mention complémentaire en sommellerie

Description du poste

Hôtel Plaza Athénée Paris recherche un(e) stagiaire en Sommellerie pour intégrer son équipe de restauration. Vous conseillerez la clientèle, gérerez la cave et assisterez le Chef Sommelier dans ses tâches. Ce rôle requiert une formation en hôtellerie et la maîtrise de l'anglais et du français.

Ce stage de 6 mois, à temps plein, prévoit des avantages attractifs, comme un remboursement des transports et des repas offerts. Rejoignez un environnement prestigieux où la diversité est mise en avant.