Aide de Cuisine H/F

saintmalo-formations; Saint-Malo; Remote; EUR 14,000 - 21,000; Full time

Job summary

saintmalo-formations recherche une aide de cuisine en collectivité pour réaliser les remplacements à l EHPAD 77 lits à Saint-Malo. Vous assisterez à la préparation des repas des résidents, du petit-déjeuner au dessert, en respectant les normes d hygiène et de qualité.

Les horaires varient (8h-16h et 12h-20h), avec un weekend sur deux et 50% des jours fériés travaillés. Poste saisonnier avec opportunités futures en 2027.

Qualifications

• Expérience requise: 6 mois minimum en cuisine collective ou service hôtelier.
• Savoir entretenir et nettoyer un espace de travail.
• Maîtrise des bases de cuisson de viandes, poissons ou légumes.
• Capacité à préparer et assembler des plats simples et culinaires.

Responsibilities

• Aider à la préparation des repas des résidents pour les repas de midi et du soir.
• Participer à la plonge et au respect des règles d hygiène des locaux cuisine.
• Contribuer au travail en équipe et à l efficacité des productions quotidiennes.

Skills

Entretien

Nettoyage

Cuisson viandes

Préparation plats

Education

Employé qualifié

Job description

EHPAD 77 lits
Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, recherche aide de cuisine en collectivité pour assurer des remplacements, notamment du 5 au 11 novembre 2026, autres opportunités à suivre sur l'année 2027. Pour aider à la préparation des repas des résidents pour les repas midi et soir. de l'entrée au dessert. Equipe composée de 4 personnels. Véritable travail d'équipe. L'équipe de cuisine est chargée de toutes les préparations, de la plonge ainsi que de l'hygiène stricte des locaux cuisine. Les horaires sont variables, 8h0016h00 et 12h00 20h00 horaire de coupe le weekend 1 weekend sur 2 travaillé, et 50 % des jours fériés. Il s'agit d'assurer les remplacements congés et autres,, suivrons d'autres opportunités possible les mois suivants et durant la période estivale.

• Experience: 6 Mois
• Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées