Aide de cuisine

AU PONT TOURNANT; Bierne; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

AU PONT TOURNANT recherche un cuisinier(ière) pour rejoindre son restaurant familial, réputé pour sa cuisine traditionnelle. Vous préparerez et dresserez les plats, assurerez la mise en place et le bon déroulement du service, et appliquerez les normes d'hygiène.

Emploi à temps partiel avec CDI, 26 heures par semaine, service du midi uniquement et repos le lundi. Vous avez au moins 1 an d'expérience et le sens de l'organisation; vous travaillerez en coordination avec l'équipe salle et aiderez à

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent en Cuisine requis.
• Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation exigés.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats selon les standards du restaurant.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en coordination avec l'équipe salle.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Assurer le tri et la sortie des déchets.

Connaissances

Dresser des plats

Entretenir espace

Éplucher légumes

Gestes et postures

Formation

CAP/BEP équivalents Cuisine

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant familial, réputé pour sa cuisine traditionnelle et authentique.Vos missions principales :- Préparer et dresser les plats selon les standards du restaurant- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Travailler en coordination avec l'équipe salle- Aider à la préparation des ingrédients : épluchage, lavage, découpe des légumes, etc.- Assister les cuisiniers dans la préparation des plats et le service.- Participer à la réception et au rangement des livraisons.- Assurer le tri et la sortie des déchets.Vous avez minimum 1 an d'expérience, vous avez le sens de l'organisation, êtes rigoureux, avez l'esprit d'équipe et souhaitez vous investir dans un établissement convivial ? Alors rejoignez nous !Nous vous offrons un cadre de travail agréable et un emploi stable avec service du midi uniquement (pas de coupure). Repos le lundi.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 26H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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