Cuisinier / Cuisinière

France Travail; Reynès; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre un restaurant familial et traditionnel. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des recettes traditionnelles et de la gestion des stocks. Travail en équipe avec une ambiance conviviale et des normes d'hygiène strictes.

Le poste est un CDD de 3 mois, avec 39 heures/ semaine et travail les week-ends et jours fériés. Expérience exigée et connaissance des techniques culinaires traditionnelles sont indispensables

Qualifications

• Expérience significative en tant que cuisinier.
• Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes du restaurant.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
• Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Travail sous pression

Esprit d'équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial et traditionnel. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des recettes traditionnelles et de la gestion des stocks. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique .Missions principales :-Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes du restaurant.-Assurer la qualité et la présentation des plats.-Gérer les stocks et les commandes de produits frais.-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.-Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle.Profil recherché :-Expérience significative en tant que cuisinier-Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle.-Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.-Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.-Esprit d'équipe et bonne communication.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• en fonction du profil et de l'experience

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle