Aide Cuisinier (H/F)

LEP AGRICOLE PRIVE LES BUISSONNETS

Avrillé

Sur place

EUR 12 000 - 16 000

Temps partiel

Il y a 6 jours
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Résumé du poste

Les Buissonnets, établissement privé sous contrat avec le ministère de l'Agriculture, recherche une personne pour un CDD de remplacement à 80% (28H/semaine). Le poste concerne la préparation des repas, la mise en place du service et le respect des règles d'hygiène; travail en journée, rémunération selon la convention CNEAP.

Profil: dynamique, organisé, esprit d'équipe, sérieux et ponctuel; expérience exigée et CAP Cuisine ou équivalent; CDI/CDD renouvelable après congés, zone départementale.

Qualifications

  • Expérience d'au moins 1 an indispensable.
  • CAP Cuisine ou équivalent requis.

Responsabilités

  • Préparer les repas et dresser les plats pour le service.
  • Mettre en place le service et assurer le rangement et le nettoyage.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration.

Connaissances

Esprit d'équipe
Hygiène et propreté
Rigueur et précision
Organisation
Ponctualité

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Description du poste

L'établissement Les Buissonnets, situé à Avrillé, établissement privé sous contrat avec le ministère de l'Agriculture et membre du réseau CNEAP, recrute :- CDD de remplacement ( Renouvellement possible après les congés )- Temps de travail : 80 %

Vos missions

  • à la préparation des repas ;-
  • à la mise en place du service ;-
  • au rangement et au nettoyage de la cuisine ;-
  • au respect des règles d'hygiène et de sécurité ;-
  • plus généralement, au bon fonctionnement du service de restauration.

Profil recherché

  • Nous recherchons une personne :- dynamique et organisée ;- appréciant le travail en équipe ;- sérieuse et ponctuelle ;

Type de contrat CDD - 1 Mois

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 28H/semaine

Travail en journée

Salaire

  • Selon convention CNEAP

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents- - CAP Cuisine ou d'équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
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